photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Bessoncourt, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez notre équipe dynamique au complexe de loisirs et de restauration le 1055 ! Nous recherchons un(e) Référent(e) de cuisine. Vos missions principales : - Superviser la production des plats chauds et froids selon les fiches techniques du Groupe - Encadrer et animer l'équipe de cuisine (seconds, commis, plongeurs) - Garantir la qualité, le visuel et la régularité des plats envoyés - Organiser le service et optimiser les flux de production - Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Gérer les stocks, les commandes et la réception des marchandises - Participer activement à la formation et à la montée en compétence de l'équipe Conditions de travail : - Horaires : Horaires en coupé, travail le week-end et jours fériés - Primes : Prime d'ancienneté à partir de 6 mois - Avantages : Restauration sur place fournie Profil recherché : - Expérience : minimum 3 ans sur un poste similaire exigée - Formation : CAP/BEP Cuisine souhaité - Leadership naturel, bon communicant et à l'aise avec la gestion d'équipe - Organisation, rigueur, autonomie et passion pour la cuisine - Capacité à travailler en rythme soutenu dans une ambiance conviviale et exigeante

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vers, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. - Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Peut aider à la mise en place des plats pour le service

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Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lyon, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'Emploi, recrute pour le compte de l'un de ses clients, un Traiteur en épicerie haut de gamme H/F Sous la responsabilité du chef de production, vos missions seront les suivantes : - Préparer et cuisiner des plats traiteur (entrées, plats, garnitures, desserts) selon les recettes et standards de l'entreprise - Réaliser le montage et la présentation des plateaux, buffets ou vitrines - Assurer la mise en place et le réassort des produits en boutique ou en laboratoire - Participer à la réception, au contrôle et au stockage des matières premières - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité (HACCP) - Contribuer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail, du matériel et des locaux Poste à pourvoir dès que possible Mission intérimaire de longue durée (jusqu'à Mars 2026, éventuellement renouvelable) Durée hebdomadaire : 35H00 Horaires : travail du mardi au dimanche, selon un planning tournant, avec des horaires pouvant varier entre 7h00 et 19h00 Salaire : 12,50€ brut de l'heure Localisation : LYON, accessible en transport en commun Profil recherché : Titulaire d'un CAP Traiteur ou Charcutier, vous[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Satillieu, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez notre équipe dans un cadre exceptionnel en Ardèche du Nord ! Nous vous proposons un CDD de 39h à partir de février jusqu'au 19 décembre 2026, avec salaire selon expérience. Pourquoi nous rejoindre ? Un environnement unique : domaine charmant et familial, spécialisé dans l'accueil de séminaires (jusqu'à 180 personnes). Une cuisine créative et variée : plats à l'assiette, buffets chafing-dish, brunchs, apéritifs dînatoires, cooking show avec Brasero. Des horaires confortables : 80 % en semaine pour préserver vos week-ends. Des avantages qui font la différence : 10 jours de congés en août (établissement fermé du 5 au 16 août) Logement et repas sur place Mutuelle d'entreprise Klésia niveau 5 Horaires flexibles Heures supplémentaires réglées ou compensées Ambiance familiale et conviviale Votre rôle : Seconder nos deux chefs (cuisine et pâtisserie) dans la création et la préparation des menus, avec la possibilité de prendre en charge une partie de la cuisine si votre expertise le permet Superviser la qualité et la présentation des plats. Participer à la mise en place, la cuisson et la réception des produits. Maintenir un espace de travail propre et organisé. Profil[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Description du poste : Le/La commis de cuisine assiste le chef et l'équipe de cuisine dans la préparation des plats. Il/Elle participe au bon déroulement du service en respectant les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les standards de qualité de l'établissement. Missions principales : -Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, pesée) -Réaliser des préparations simples selon les consignes du chef -Assister pendant le service (dressage, envoi des plats) -Veiller au nettoyage du poste de travail et des équipements -Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) -Participer au rangement et à la réception des marchandises Profil recherché : -Motivation, rigueur et sens de l'organisation -Capacité à travailler en équipe et sous pression -Intérêt pour la cuisine et envie d'apprendre Débutant(e) accepté(e), formation ou expérience appréciée Conditions : -Travail en horaires variables (coupures, week-ends, jours fériés)

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Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Le/La commis de salle assiste l'équipe de service afin d'assurer une expérience client de qualité. Il/Elle participe à la mise en place de la salle, au service des plats et boissons, ainsi qu'au maintien de la propreté et de l'organisation de l'espace de restauration. Missions principales : -Préparer la salle avant le service (dressage des tables, mise en place du matériel) -Accueillir et orienter les clients en collaboration avec l'équipe de salle -Assister les serveurs pendant le service (service des plats, débarrassage, réassort) -Veiller à la propreté de la salle et au respect des normes d'hygiène -Participer au rangement et au nettoyage après le service -Contribuer à la satisfaction et au confort des clients Profil recherché : -Dynamique, organisé(e) et réactif(ve) -Bon esprit d'équipe et sens du service -Présentation soignée Débutant(e) accepté(e), une première expérience en restauration est un plus Conditions : -Travail en horaires coupés / week-ends et jours fériés

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Mécanicien / Mécanicienne en confection

Emploi Textile - Habillement - Chaussure

Martigné-sur-Mayenne, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Au sein d'un atelier de confection haut de gamme, spécialisé dans le flou, vous serez en charge de la réalisation de tout ou partie des opérations de montage/assemblage d'articles au moyen de diverses machines à coudre (piqueuse plate, bourdonneuse, surjeteuse...) en respectant les impératifs de production. Vous êtes minutieux/se, organisé(e) et aimez le travail en équipe. Au sein de la partie production de l'atelier vous serez amené(e) à : - Alimenter, régler et assurer l'entretien courant de votre machine à coudre (piqueuse plate, surjeteuse) ; - Optimiser votre temps en fonction des disponibilités machines et être force de proposition afin d'optimiser les gammes de fabrication ; - Réaliser le montage/assemblage de pièces sur machine ou à la main (pinces, coutures anglaises, poches, taille, biais) ; - Contrôler la qualité et la conformité de votre travail Débutant(e) accepté(e) si formation en couture

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Neuilly-en-Donjon, 31, Allier, Occitanie

Nous recherchons un.e Second de Cuisine pour superviser et participer activement à la préparation des plats, tout en garantissant une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Missions principales : - Encadrer et coordonner l'équipe de cuisine en collaboration avec le Chef. - Préparer et superviser la mise en place avant le service : nettoyage, épluchage, découpage des ingrédients, préparations préliminaires, etc. - Assurer l'envoi des plats pendant le service, en lien avec les chefs de partie et l'équipe de cuisine. - Contrôler le nettoyage et l'hygiène des postes de travail après le service. Profil recherché: Vous êtes dynamique, motivé(e), avez le sens du contact et aimez travailler en équipe. Vous êtes capable de travailler sous pression tout en gardant le sourire. Rejoignez-nous pour offrir une expérience mémorable à nos clients !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Alimentation - Supérette

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre d'une reprise d'un restaurant du centre ville de Bourges vous serez le cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, Vous êtes chargé(e) de : Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Elaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bernay, 27, Eure, Normandie

Pour rejoindre une équipe experte dans la cuisine traditionnelle française, au sein d'un bâtiment du XVe siècle, le profil recherché sera le véritable bras droit du Chef, vous participez activement à la production, à la création des plats et à l'organisation de la cuisine. Vos missions en cuisine : - Assister le Chef de cuisine au quotidien - Participer à la préparation et au dressage des plats de la carte - Être force de proposition pour les menus du jour et les suggestions - Gérer les stocks, les commandes et limiter les pertes - Remplacer le Chef lors de ses absences et manager l'équipe - Encadrer et former un alternant et ponctuellement des stagiaires - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché : - Cuisinier rigoureux, organisé - Sens du management et envie de s'investir sur le long terme - Poste ouvert aux cuisiniers expérimentés souhaitant évoluer vers un rôle de Second de cuisine. L'équipe de cuisine est composée d'un Chef, de deux cuisiniers, d'un plongeur le week-end et d'un alternant. Le recrutement d'un Second vise à soulager le Chef, structurer l'organisation et continuer à faire évoluer la carte. Conditions[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateur.trice.s une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. Rémunération : Selon profil (reprise d'ancienneté) + Prime ségur (206€) + Repas fournis + Prime dimanche et jours fériés horaire: 7h30 - 18h30 et un week-end sur deux travaillé En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Prime dite de 13ème mois conventionnel Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple) Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine,[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour mission : - Préparer les plats - Soigner la garniture et vérifier la présentation des plats à la sortie de la cuisine - Intervenez en pâtisserie. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer le temps et l'organisation de la préparation des aliments. - Maintenir un environnement de travail propre et sûr. Vous travaillerez au sein d'une brigade de 7 personnes. Rigueur et capacité d'anticipation sont des qualités indispensables pour ce poste. Prise de poste en mai 2026. 4 postes sont à pourvoir.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le restaurant "Les Délices Del Mundo", situé à Argelès-sur-Mer, connu pour son ambiance chaleureuse et son service de qualité, recherche un/une cuisinier(ère) pour rejoindre son équipe dynamique. Vos missions : - Préparation des plats, des entrées - Participer à l'élaboration de nouveaux plats et menus. - Contrôler la qualité des produits et des préparations culinaires. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Nettoyage du plan de travail et de la cuisine - Gérer les stocks - Réceptionner la marchandise Vous connaissez la cuisine du monde, vous aimez travailler en équipe alors vous êtes autonome envoyez dès maintenant votre candidature ! Vous travaillerez en coupure pour les services et du soir et aurez 1.5 jours consécutifs de congés Poste NON logé à pourvoir le 01/04.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Autun, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un lycée basé à AUTUN (71) CDD à pourvoir de suite jusqu'au 31/01/2026 Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel ou humain Stocker les repas[...]

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Crêpier / Crêpière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Laurent-sur-Sèvre, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons un ou une responsable crêpier(e) / cuisinier(e) pour rejoindre notre établissement Le Clos Suzette à partir d'avril 2026. Ce restaurant proposera majoritairement des galettes/crêpes ainsi que quelques plats de brasserie simples. Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous serez responsable des cuisines du Clos Suzette et serez secondé(e) par un autre cuisinier pour assurer les gros services. Responsabilités Elaboration des cartes Préparer les ingrédients Assurer la cuisson, la dressage et la présentation des plats Tourner sur 3 ou 4 billigs Gérer la manipulation des aliments en respectant les règles de sécurité alimentaire Participer à l'organisation de la cuisine et à la gestion des stocks Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène Offrir un service courtois et professionnel aux client(e)s en répondant à leurs attentes Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace Conditions Horaires en continus, uniquement le soir (pas de service le midi) 2 jours de fermeture par semaine (mardi et mercredi) Nombre de couverts moyen : 50 en moyenne saison / 80-90 en haute saison

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) cuisinier / cuisinière spécialisé(e) dans les spécialités tunisiennes afin de rejoindre notre établissement. Vous serez chargé(e) de préparer une variété de plats traditionnels avec savoir-faire, authenticité et rigueur. Vos principales missions : Préparation et cuisson des spécialités tunisiennes : brick, fricassé, lablaby, chappati, makloub, malfouf, mlawi, keftaji, sehan Tounsi, salade méchouia, ejja tounsia, sandwich tunisien, etc. Respect des recettes et des standards de qualité de la maison. Gestion des préparations, des cuissons et du dressage. Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participation au rangement, nettoyage et maintien de la propreté générale. Missions - Mettre en marche des équipements de cuisine - Éplucher des légumes et des fruits - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Dresser des plats pour le service - Entretenir un poste de travail - Cuisiner des préparations culinaires - Suivre l'état des stocks - Définir des besoins en approvisionnement Compétences attendues - Procédures de conditionnement - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Procédures de nettoyage et de[...]

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Isle-d'Espagnac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le Vieux Logis traiteur en Charente est renommé pour ses évènements de qualité autour d'une cuisine traditionnelle, associant des produits locaux, des saveurs authentiques et des créations originales. Nous cherchons à compléter notre équipe avec un CUISINIER(ÈRE) de production dynamique et rigoureux. En collaboration avec l'équipe en place : gérant, second, pâtissier, cuisiniers, apprentie. Vous travaillerez principalement dans notre laboratoire à l'Isle d'Espagnac (16340) et sur les réceptions en Charente. Responsabilités principales : - Préparation et production culinaire : Exécuter les recettes selon les consignes du responsable. Préparer les plats en respectant les normes d'hygiène, les quantités et les délais. Assurer la qualité et la présentation des plats, conformément aux attentes du traiteur et des clients. - Organisation et gestion des stocks : Participer à la réception et au rangement des matières premières. Vérifier la DLC, fraîcheur et qualité des ingrédients avant utilisation. Signaler les manquants ou les anomalies au responsable pour éviter les ruptures de stock. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Appliquer les règles HACCP (analyse des[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gevrey-Chambertin, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le complexe de Gevrey Chambertin recherche un(e) commis(e) de cuisine H/F pour son restaurant bistronomique : Vos missions : - Réception et stockage des denrées alimentaires - Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats - Réalisation de cuissons et remises en température - Dressage et envoi des plats - Organisation et planification de l'activité - Entretien du poste de travail et des locaux affectés à la cuisine Conditions : CDD 35h dès que possible Travail sans coupures en journée Débutant accepté

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Groléjac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

*************************SAISON 2026 commencer mi-juin, juillet, aout, et jusqu'à mi-sept ********************* Vous aurez à charge d'assister notre Chef de cuisine au sein de notre restaurant. Vous aiderez à la préparation des plats et à l'entretien de la cuisine. Ce que nous attendons des candidats : un sens du travail en équipe, ponctualité et rigueur. Diplômes : CAP ou BEP Cuisine souhaité, non exigé . Expérience : Souhaitée - Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes - Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons, ex. brider, barder, vider, trancher, etc - Dresser les plats pour le service, ex. présentation, assemblage, finition, etc - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine - Préparer/cuisiner un type de produits : desserts, glaces, poissons, sauces, viandes

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Prades-le-Lez, 34, Hérault, Occitanie

- Assistance à la production de préparations culinaires - Déconditionnement des denrées alimentaires, rangement et traçabilité - Vérifier et contrôler le températures des armoires positives et négatives - Assistance préparation légumes et/ou fruits : décontamination, lavage, épluchage, taillage et cuisson - Assurer le départ des repas à la crèche - Dresser les plats par service et les maintenir en température - Envoyer les plats vers les salles de restaurant - Mettre en œuvre les techniques d'entretien : armoires frigorifiques positives et négatives, des matériels, de la batterie des cuisines et des surfaces - Lavage et rangement de la vaisselle - Mettre à jour les fiches de contrôle et les protocoles d'entretien - En extra : assistance à l'élaboration et service des manifestations du service, fêtes et cérémonies - Comprendre et respecter les consignes données par le responsable de service, le second de cuisine ou le cuisinier - Connaître et respecter les protocoles de nettoyage et désinfection - Connaître et respecter le bon usage des produits, des matériels et du linge - Connaître et respecter les règles de sécurité et d'ergonomie - Connaître et respecter les règles d'hygiène[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons pour des prestations ponctuelles d'une journée en extra des cuisiniers H/F disponibles la semaine et/ou le week-end Vous pourrez être en charge -Sur prestation (remise en température et dressage des plats pour le service, animation pendant un cocktail) -Dans notre laboratoire (en renfort de notre équipe cuisine pour l'élaboration de plats et de pièces cocktail) -D'appliquer nos exigences éco-responsables : tri des déchets, lutte contre le gaspillage alimentaire De formation CAP Hôtellerie/Cuisine ou avez une expérience significative en cuisine. Vous justifiez d'une expérience sur ce type de poste. Vous êtes autonome, rigoureux(se), dynamique. Rémunération selon profil

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tour-du-Meix, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

RECRUTEMENT SAISON ÉTÉ 2026 : SECOND DE CUISINE (H/F) Lieu : Le Chalet du Pont de La Pyle (Lac de Vouglans, Jura) Contrat : CDD Saisonnier Prise de poste : Mi-Avril 2026 Salaire : 2500 à 2700 euros selon expérience QUI SOMMES-NOUS ? Le Chalet du Pont de la Pyle c'est un avant tout un restaurant familial. Situé au bord du lac de Vouglans dans le Jura, il a entièrement été remis à neuf en 2023 et se démarque par une magnifique terrasse perché en haut d'une falaise et surplombant l'un des plus beau et grand lac du département, offrant ainsi une vue panoramique sur ces méandre et son eau vert émeraude. Notre fierté? Une cuisine maison, courte mais généreuse, centrée sur des produits frais et locaux et le thème de la brasserie estival: Filet de truite, pièce de boeuf, grandes salades et bien d'autres. Rejoins une équipe jeune et dynamique pour faire renaitre ce lieu le temps d'une saison au milieu du parc naturel régional du Haut-Jura. Photos sur instagram: lechaletdupontdelapyle Site internet: https://lechaletdupontdelapyle.fr/ VOS MISSIONS En collaboration directe avec le Chef de cuisine, vous participez à l'ensemble de la production et de l'envoi, et garantissez la régularité[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Tour-du-Meix, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

RECRUTEMENT SAISON ÉTÉ 2026 : SERVEUR / SERVEUSE (H/F) Lieu : Le Chalet du Pont de La Pyle (Lac de Vouglans, Jura) Contrat : CDD Saisonnier (35h/semaine) Prise de poste : Mi-Avril 2026 (date flexible selon disponibilités) Salaire : Selon profil et expérience + Pourboires avantageux + Heures majorées QUI SOMMES-NOUS ? Le Chalet du Pont de la Pyle est avant tout un restaurant familial. Situé au bord du lac de Vouglans dans le Jura, il a entièrement été remis à neuf en 2023 et se démarque par une magnifique terrasse perchée en haut d'une falaise. Elle surplombe l'un des plus beaux et grands lacs du département, offrant ainsi une vue panoramique sur ses méandres et son eau vert émeraude. Notre fierté ? Une cuisine maison, courte mais généreuse, centrée sur des produits frais et locaux et le thème de la brasserie estivale : Filet de truite, pièce de bœuf, grandes salades et bien d'autres.Rejoins une équipe jeune et dynamique pour faire vivre ce lieu le temps d'une saison au milieu du Parc Naturel Régional du Haut-Jura. Instagram : lechaletdupontdelapyle Site internet : https://lechaletdupontdelapyle.fr/ VOS MISSIONS En salle comme en terrasse, vous êtes le visage du restaurant[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Finance de marché

Perrigny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le 10 55 de Perrigny recrute un(e) cuisinier(ère) en CDI - rejoignez une brigade engagée dans un lieu convivial et dynamique ! Le 10 55 de Perrigny, complexe de loisirs et de restauration, propose une cuisine de brasserie généreuse, faite maison à partir de produits frais, dans une ambiance à la fois professionnelle et familiale. Notre restaurant, ouvert midi et soir toute la semaine, accueille une clientèle variée : familles, entreprises, groupes, événements... et recherche aujourd'hui un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour renforcer son équipe en place. Envie de vous investir durablement dans une structure où l'humain, la qualité et la convivialité ont toute leur place ? Ce poste est pour vous ! Vos missions principales : - Participer à la production des plats (entrées, plats chauds, desserts), dans le respect des fiches techniques et des standards maison - Gérer l'organisation du poste de travail et la coordination pendant les services - Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Assurer la réception des livraisons, le rangement et le suivi des stocks - Travailler en équipe pour garantir la fluidité du service et la satisfaction[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Labenne, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez notre équipe au cœur d'un restaurant convivial dans un camping dynamique ! Saison : 23 mars 2026 au 13 septembre 2026 Restaurant situé dans un cadre agréable au cœur d'un camping 39h - jour de repos planifié - Travail le week-end et en soirée Ce que nous vous proposons : Intégrer une équipe dynamique et conviviale, où l'entraide et la bonne humeur sont au rendez-vous Apprendre et progresser en cuisine, avec un focus sur la préparation de pizzas et des plats variés Découvrir un peu le service, pour compléter vos compétences, sans que ce soit la priorité. Vos missions : Cuisine : préparation des pizzas, plats et ingrédients, mise en place, plonge Polyvalence sur le service : accueil et service des clients en salle et/ou terrasse (secondaire) Entretien et organisation des espaces de travail Assurer le bon fonctionnement du restaurant au quotidien, aux côtés des gérants en avant saison et des saisonniers juillet/Août Profil recherché : Dynamique, motivé(e) et souriant(e) Curieux(se) et désireux(se) d'apprendre la cuisine et la préparation de pizzas Sens du contact client et esprit d'équipe Débutant(e) accepté(e), formation assurée sur place Disponible sur toute[...]

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Ouvrier / Ouvrière de macération en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Hagetmau, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Ouvrier agroalimentaire H/F. Nous recherchons un Ouvrier agroalimentaire pour une mission au sein du service expéditions et du service conserverie, basé à HAGETMAU. Dans le service expéditions , vos principales missions consisteront à : - Étiquetage des produits - Mise en carton des articles - Saisie et impression de bons informatiques - Utilisation des outils informatiques Dans le service conserverie, vous serez en charge de : - Mise en bocaux de plats préparés et plats cuisinés - Cuisson des aliments à des températures élevées Les horaires de travail seront fixés de 7h00 à 17h00, Pour le service conserverie, les horaires seront de 10h00 à 18h00 Il est impératif de respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, notamment l'absence de bijoux, de piercings, de vernis, et la nécessité de porter les cheveux attachés. Notez également que le poste implique un environnement frais, des manutentions qui sollicitent le dos et requiert de travailler en position debout. Mission à pourvoir immédiatement. Profil recherché : Vous avez des compétences dans le domaine de l'agroalimentaire et vous maîtrisez les consignes[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Didier-sur-Rochefort, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Préparer les ingrédients nécessaires Nettoyer et désinfecter les légumes, éplucher et trancher les légumes Réaliser des entrées, plats et desserts, préparer les mixés Surveiller les cuissons, dresser les plats, réaliser des mets simples Assurer l'entretien des cuisines dans le respect des normes Stocker les préparations en chambre froide, assurer des prélèvements de températures Réaliser des activités de plonge, ranger la cuisine Aider à la préparation Horaire 7h - 14h30 et un weekend sur deux prévisionnel prime SEGUR 162 euros brut + majoration dimanche et jours fériés Prise de poste immédiate

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cayres, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de l'ouverture saisonnière du restaurant, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) AUTONOME. L'établissement propose une cuisine traditionnelle et conviviale, axée sur les produits locaux et de saison. En période estivale, les grillades constituent la spécialité et le produit signature du restaurant. Vous serez chargé(e) de : Élaborer les menus d'avant-saison et de saison à partir de produits locaux Assurer la préparation et la réalisation des plats Maîtriser les cuissons, notamment des viandes et grillades Effectuer la mise en place et le service Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Gérer les commandes, les stocks et la rotation des produits Nettoyage et entretien de la cuisine Participer à la création et à l'évolution des plats signatures Profil recherché Formation en cuisine (CAP/BEP) ou expérience professionnelle équivalente Maîtrise des techniques de cuisson des viandes et grillades Autonomie dans l'organisation du travail Sens des responsabilités et de la qualité Capacité à travailler en restauration saisonnière Conditions de travail Prise de poste en mars jusqu'à novembre 26 Horaires de 9H30[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Au sein d'un restaurant, en tant que commis(e) de cuisine, vous assurez la mise en place des plats ( entrées, desserts, salade, ect ) Vous êtes également en capacité d'aider le chef de cuisine aux plats chauds. Vous êtes autonome, vous connaissez les bases de la cuisine et vous avez une première expérience. Vous effectuez les services du midi et du soir, sauf deux jours par semaine où vous êtes en repos. Poste à pourvoir pour la saison d'avril à fin octobre 2026 Logement possible.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Moux-en-Morvan, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Notre restaurant Le Beau Site recherche son(sa) futur(e) chef(fe) de partie pour cette nouvelle saison 2026 d'avril à octobre. Vos missions: - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Cuisine de type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). - Élaborer des plats, des menus - Entretenir son poste de travail - Manager l'équipe - Passer commande et organiser la livraison auprès des fournisseurs Horaires : 9h00-14h00 / 18h00-21h30 Prise de poste en avril Possibilité d'hébergement

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Dans le cadre de la saison 2026 à Lourdes, d'avril à octobre sous l'autorité du Chef de cuisine et de son Second Mission : Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards du restaurant. Assurer la qualité et la présentation des plats, même lors des services de 450 couverts. Superviser et encadrer les commis affectés à votre poste. Participer à la gestion des stocks et au suivi des approvisionnements. Collaborer avec l'ensemble de l'équipe cuisine pour garantir un service fluide et ponctuel. Profil : Expérience confirmée sur un poste similaire en restauration hôtelière Capacité à travailler efficacement sous forte affluence et à gérer le stress des gros services. Sens du goût, rigueur, organisation et esprit d'équipe. Aptitude à encadrer et à transmettre son savoir aux commis. Possibilité de logement, poste nourri.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

L'Hôtel Arcades (3 étoiles - 203 chambres au total) Poste pour la saison lourdaise d'avril jusqu'au 31 octobre 2026 Nous recherchons un(e) cuisiner(e) pour cette saison Passionné(e) et créatif(ve), vous aimez faire preuve d'inventivité pour élaborer des recettes et renouveler la carte, vous avez la capacité à anticiper, à gérer le stress et la fatigue, vous avez le sens de l'organisation, vous êtes très pointu(e) sur la propreté et de l'hygiène. Vous êtes le profil que nous recherchons ! Vos missions : - Élaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe pour les repas d'un groupe ou pour la clientèle individuelle - Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder., - Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir - Préparer les sauces, les pâtisseries - Soigner la présentation de chaque plat - Anticiper les préparations du lendemain - Coordonner son équipe (1 second de cuisine + 2 commis de cuisine) - Assurer la propreté du local du cuisine et les matériels de cuisine Compétences recherchées : - Connaître les[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE 2026 D'AVRIL A FIN OCTOBRE Vous aurez en charge la préparation et supervision des entrées, plats et desserts pour une cuisine traditionnelle (essentiellement des menus de groupes et carte simple pour clientèle de passage) vous contrôlerez la production, vous pourrez effectuer le dressage des plats. Vous assurez des services allant jusqu'à 200 couverts, Vous managez une équipe de 5 personnes lors des remplacements du chef de cuisine, vous assurez la gestion des stocks, Vous travaillez sur 6 jours, le poste est nourri, non logé.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le restaurant La Roma, établissement reconnu pour sa cuisine italienne authentique à Perpignan, recherche un(e) commis de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique. Vous travaillerez sous la direction du chef de cuisine et participerez à la préparation des plats, au maintien de la propreté et à l'organisation de la cuisine. Missions principales : - Préparer les ingrédients (laver, éplucher, découper) - Participer à la préparation des plats selon les recettes et standards du restaurant - Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine - Effectuer la plonge - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Passionné(e) par la cuisine et l'univers de la restauration - Rigoureux(se) et organisé(e) - Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique - Expérience exigée

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Situé au cœur de Perpignan, notre restaurant traditionnel semi-gastronomique est un lieu où se rencontrent l'excellence culinaire et l'authenticité des saveurs locales. Missions principales : Préparer et cuisiner les plats du menu en respectant les recettes et les standards de qualité. Assurer la mise en place nécessaire avant chaque service. Participer à la création de nouveaux plats en collaboration avec le Chef. Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Gérer les stocks de denrées alimentaires et participer aux commandes. Contribuer à l'entretien général de la cuisine. Profil recherché : Diplôme en cuisine (CAP, BEP, bac pro, etc.) ou équivalent. Expérience préalable de 5 ans minimum en tant que cuisinier, de préférence dans un restaurant semi-gastronomique. Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique. Sens de l'organisation, créativité et rigueur. Connaissance des normes HACCP. Vous travaillerez en horaires coupées. Restaurant fermé les vendredi soir et samedi toute la journée. Le restaurant ferme également les lundi et mardi soir pendant l hiver. **** poste urgent****

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Montmélian, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant le Cep Gourmand recherche pour renforcer son équipe, son/sa futur Commis / Commise de cuisine Poste à pourvoir rapidement. Ce poste n'est pas un poste saisonnier et n'est pas logé. Vous travaillerez au sein d'une équipe conviviale et participerez à la préparation des plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions : - Aide à la préparation des entrées, plats et desserts - Mise en place avant service - Participation au dressage des assiettes - Nettoyage et entretien du poste de travail et du matériel - Application des normes HACCP Profil recherché : - Expérience en cuisine - Motivation, dynamisme et sérieux - Esprit d'équipe et sens de l'organisation - Intérêt pour la restauration Cuisine traditionnelle, entièrement fait maison, avec des produits locaux, de saison, de qualités avec une orientation Savoie et Piémont Service midi et soir, 60 à 70 couverts par jour. Restaurant ouvert du lundi au samedi. Planning tournant, 2 jours de repos par semaine, à voir lors de l'entretien

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ravoire, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

The Cooker, restaurant à la Ravoire, recherche un.e cuisinier.ère passioné.e et rigoureux.euse pour rejoindre son équipe dynamique. Au menu : burgers gourmands faits maison, plats traditionnels et formule du marché (le midi), le tout dans une ambiance conviviale et festive ! Vous serez en charge de la préparation des plats te de l'entretien de la cuisine, dans le respect des normes d'hygiène et de la qualité, en binôme avec le chef, 60 à 80 couverts par jour. Repos : mercredi toute la journée + 1 journée complète ou 2 demi-journées dans la semaine, selon vos préférences. Nous recherchons avant tout une personne motivée et ayant envie de s'investir à nos côtés, nous vous formerons si nécessaire. Contrat CDI à temps complet avec possibilité d'heures supplémentaires (35h à 42h par semaine, selon votre disponibilité).Salaire attractif à négocier selon profil. Travail en coupure ainsi que les weekends.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Vous travaillez seul(e) en cuisine : - Découper et entretien d'une broche à kebab - Préparer des sandwichs / assiettes - Préparer, cuire et découper les viandes et les légumes pour les kebabs. - Préparer et cuire les frites - Assurer la qualité et la présentation des plats. - Participer à l'entretien du poste de cuisine - Respecter les normes HACCP - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace. Connaissances et compétences requises : Types de sandwichs Préparer, assembler des plats simples Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Une expérience préalable en cuisine, idéalement dans un établissement de restauration rapide ou un restaurant méditerranéen serait un plus ainsi qu'une connaissance des techniques de cuisson et de préparation des kebabs. Horaires : les matins entre 11h et 14h30 et les soirs entre 17h30 et 22h. Le restaurant est fermé le mercredi.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lamentin, 97, Martinique, -1

RECRUTE CUISINIERS MAITRISANT LA SANDWICHERIE6LE SNACKING ET PLATS LOCAUX POUR OUVERTURE BOULANGERIE PATISSERIE SE SITUANT AU LAMENTIN 39 HEURES - REPOS SAMEDI -DIMANCHE SAUF CAS EXCEPTIONNEL PREPARATION DE LA SANDWICHERIE -SNACKING ET PLAT A EMPORTER PREPARATIN DES TARTES SALEES SALADES VERTES SALADES DE FRUITS MISE EN VITRINE GERER LES STOCKS PASSER COMMANDE ENTRETENIR LE MATERIEL APPLIQUER LES REGLES D'HYGIENE BONNE ORGANISATION MAITRISE DES CUISSONS BONNE COMMUNICATION

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Laurent-du-Maroni, 97, Guyane, -1

--- Poste à pourvoir à Saint Laurent du Maroni, Guyane Française 973 --- Restaurant asiatique recherche un(e) cuisinier / cuisinière qualifié(e), disposant d'au moins 3 années d'expérience professionnelle, pour rejoindre une équipe dynamique. Le/la candidat(e) devra impérativement maîtriser la cuisine chinoise, compétence indispensable et essentielle pour le poste, notamment la préparation de plats traditionnels tels que : - brochettes, - nems / rouleaux de printemps, - crevettes frites, - plats sautés, - nouilles sautées. La connaissance de la cuisine japonaise (sushi, maki, sashimi) constitue un atout important. Le poste est exclusivement ouvert aux candidats disposant d'une qualification professionnelle reconnue en cuisine.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2026. Rattaché au Chef de cuisine, sous l'autorité d'un chef de partie, vous participez à l'élaboration des plats dans le respect des fiches techniques et délais impartis. A ce titre, vos principales missions seront : - Réaliser des préparations culinaires et des mets simples en évitant tout gaspillage de marchandise - Dresser et transmettre les plats au personnel en charge du service. - Nettoyer et ranger votre poste de travail - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Autodidacte ou passionné issu d'une formation en cuisine, votre motivation et votre implication vous permettront d'évoluer dans le milieu de la cuisine. Vous êtes organisé et capable d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. Possibilité logement.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Albitreccia, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein de l'hôtel Radisson Blu Resort & Spa Ajaccio Bay, rattaché au Chef de cuisine, sous l'autorité d'un chef de partie, vous participez à l'élaboration des plats dans le respect des fiches techniques et délais impartis. A ce titre, vos principales missions seront : - Réaliser des préparations culinaires et des mets simples en évitant tout gaspillage de marchandise - Dresser et transmettre les plats au personnel en charge du service. - Nettoyer et ranger votre poste de travail - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Autodidacte ou passionné issu d'une formation en cuisine, votre motivation et votre implication vous permettront d'évoluer dans le milieu de la cuisine. Vous êtes organisé et capable d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. Possibilité logement 2 jours de repos par semaine Mutuelle prise en charge par l'employeur à 60%

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Lecci, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un Chef de Rang H/F expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe dans un restaurant spécialisé dans la cuisine corse et traditionnelle. Sous la supervision du Responsable de Service, vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise de commandes et du service en salle, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Missions principales : Accueillir les clients et les installer à leur table. Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et les vins. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. Assurer le service des plats et des boissons. Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients. Gérer les éventuelles réclamations et les transmettre à la hiérarchie si nécessaire. Participer à la mise en place et au rangement de la salle. Travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe de service. Profil recherché : Formation en service en salle ou expérience équivalente. Expérience préalable en tant que Chef de Rang ou poste similaire. Connaissance approfondie de la cuisine corse et traditionnelle. Excellentes compétences en communication et en relation client. Capacité[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lecci, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un Second de Cuisine H/F passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dans un restaurant spécialisé dans la cuisine corse et traditionnelle. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats et de la gestion des stocks. Vous devrez également veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Préparer et cuisiner des plats corses et traditionnels selon les recettes et les standards de qualité établis. Assister le Chef de Cuisine dans la planification des menus et la gestion des approvisionnements. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks et des commandes. Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine. Profil recherché : Formation en cuisine ou expérience équivalente. Expérience préalable en tant que Second de Cuisine ou poste similaire. Connaissance approfondie de la cuisine corse et traditionnelle. Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Créativité et passion pour la cuisine. Compétences requises : Maîtrise des techniques[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Sampzon, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

6 postes à pourvoir .La cuisine est toujours en pleine effervescence, apportant une grande variété et d'excellents coéquipiers à votre manière ! Votre rôle ? Une partie essentielle de l'équipe de cuisine, avec une gamme de tâches à accomplir. Aux côtés de vos collègues, vous veillerez à ce que tout soit préparé et correctement disposé (mise en place). Vos compétences garantiront que les offres de RCN soient de première classe. Pensez à servir des plats du menu RCN, à frire de délicieuses frites et des snacks, à préparer d'excellentes pizzas et à cuisiner de la bonne nourriture au snack-bar. Vous vous occuperez également de la vaisselle et du nettoyage de la cuisine, veillant à respecter les directives HACCP. Votre mission ? Créer les plats les plus délicieux pour chaque client, avec les meilleurs collègues ! Vous faites partie de l'équipe avec les autres départements. Travailler dans un parc de vacances demande de la flexibilité. Au-delà de votre tâche principale en cuisine, vous donnez un coup de main dans d'autres domaines lorsque cela est nécessaire. De cette manière, vous découvrirez davantage sur le parc pour mieux aider nos clients Que demandons-nous? Vous avez[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chapelle-aux-Brocs, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant convivial de village, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) Cuisine traditionnelle, faite maison, produits de saison. CDI 39h - Service du midi principalement. Les services du soir restent exceptionnels, planifiés à l'avance et limités aux groupes. Missions Préparer et cuisiner les plats (entrées, plats, desserts) Gérer les mises en place Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) Participer à la gestion des stocks et des commandes Maintenir la propreté de la cuisine Profil recherché Formation en cuisine ou expérience significative Autonomie, organisation et rigueur Motivation et esprit d'équipe Sens du travail bien fait Débutant accepté si motivé(e) Prise de poste Fin Mars début Avril 2026

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Astier, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le pôle « éducatif-restauration » assure la production et fourniture de repas au profit des enfants des écoles, des centres de loisirs, des crèches ainsi que pour les bénéficiaires du portage de repas à domicile. Ce service compte 2 cuisines centrales (à Neuvic sur l'Isle et Saint-Astier), 2 cuisines satellites, 8 cantines annexes et les productions sur place dans deux crèches. Au total, 28 agents interviennent en production. La CCIVS recherche dès maintenant son(sa) futur(e) collaborateur(-rice) pour intégrer cette équipe en tant que cuisinier(e). Sous l'autorité hiérarchique du responsable du Pôle Educatif-Restauration, de la Directrice Générale des Services au sein de la CCIVS, et du Président de la CCIVS, et en collaboration avec le responsable du Projet Alimentaire Communautaire et de l'économat, l'agent assure les missions suivantes : - Gestion des commandes et des stocks - Préparation des sorties de production - Préparation des légumes, fruits ou toutes autres compositions - Cuisine des plats chauds, froids - Vaisselle - Nettoyage et désinfection des locaux et matériels - Respect des régimes alimentaires - Compte rendu d'activité à sa hiérarchie - En cas de mission[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Clohars-Carnoët, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'une crêperie-bistrot / pizzas, vous intégrez une équipe de 3 personnes en cuisine. Notre établissement est situé à 300m de la mer. Il dispose de 35 places en salle et d'une quarantaine de places en extérieur. Vous serez en charge de la préparation des plats pour les services du midi et du soir (brochettes, burgers, moules, produits de la mer) : préparation des ingrédients, cuisson des ingrédients, préparation des sauces, dressage des assiettes et envoi des plats. Vous suivez les recettes établies. Rythme de travail : Services du midi et du soir Hors vacances scolaires, deux jours de repos consécutifs : lundi et mardi. Sur juillet et août : nous sommes fermés le lundi. 35h /semaine avec heures supplémentaires rémunérées notamment l'été Avantages : Mutuelle si besoin Repas avant le service Profil : Vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire en une saison longue. Vous maîtrisez les normes HACCP. Salaire : 1500€ nets par mois, négociables selon expérience Poste à pourvoir à partir d'avril jusqu'à fin octobre 2026. Poste NON logé. Si vous le souhaitez vous pouvez venir nous rencontrer lors du job dating à la Maison France Services[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Chédigny, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Village vacances La Saulaie à Chédigny, entre Amboise et Loches, nous accueillons nos clients dans un cadre naturel au cœur d'un parc de 9 hectares. Notre clientèle se compose de classes découvertes, de groupes séniors, sportifs, séminaires, de réunions de famille et de séjours individuels. Membre du réseau Cap France, nous travaillons à offrir une expérience de qualité à nos clients et mettons tout en œuvre pour y parvenir. Labélisé « Chouette Nature », « Clef Verte » et « 4 saisons », nous mettons un point d'honneur à travailler de produits frais, de saison et locaux. Afin de renforcer notre équipe à partir du 02 mars et jusqu'au 31 octobre 2026, nous recherchons un commis de cuisine. Vous rejoindrez une équipe de 3 cuisiniers déjà en place. Vos missions sur ce poste : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel -[...]

Ressources supplémentaires